• そば打ち体験【半布里道場】
• 春の里　いのちのワンダーランド
• 秋の森へ行こう！秋の森の山ぞく一家
• 家族の夏体験【めいほう高原キャンプフィールド】
• 洞窟探検　いざ縄文時代へ【Nature core】
• 明宝の自然を丸ごと体験
• 緑いっぱいの牧場で、ドキドキの乳しぼり体験
• ふれる、まなぶ、山のくらし
• ます釣り体験【サビロ谷渓流フィールド（青空見聞塾）】
• パン作り体験【ひるがの高原　牧歌の里】
• せせらぎと木漏れ日を感じながら、ネイチャーな休日を
• 【里山保全組織『猪鹿庁』】捕って！さばいて！食べる！猟師による、猟師＆ジビエ体感ツアー
• 【美濃白川どんぐり会】親子で水源の森をつくろう！親子広葉樹植林活動！
• 【郡上八幡自然園】魚つかみ
• 【みたけ華ずしの会】みたけ華ずし体験
• 【半布里道場】そば打ち体験
• 【「小さな家」ぎふ】キャンプ宿泊体験
• 【宝暦みそ 畑中商店】地みそ・糀みそ作り体験
• 【白川ワークドット共同組合】白川町で農家のお手伝い
• 参加者募集中！田んぼオーナー制度2024
• 参加者募集中！ファームトラスト制度2024
• 高鷲郷土料理新聞　～岐阜郡上の郷土料理と文化を紹介～
• 「高鷲郷土料理新聞」2024年度購読会員募集
• すっぱ！しょっぱ！ ピリ辛！昔ながらのお漬物「飛騨・美濃伝統野菜・【わしみかぶら】のひね漬け」の本漬け＆切り漬け仕込体験
• 郡上でキムジャン♪ 四代目醗酵職人による醗酵の世界
• 12月のみそ仕込みワークショップ　～郡上の地みそ・糀みその手前みそ～
• やおつオーガニックマルシェ〜1周年祭〜
• マコモでしめ縄作り&みそ煮定食
• みそ造り&みそ煮スペシャルワークショップ