魅惑の和ハーブラー油＆七味講座/ランチ付き
香りのよい和ハーブと唐辛子とニンニクでラー油を作ってみませんか？
なんにでもかけたくなる、美味しさは、やみつきになってしまうことまちがいなし！
様々な和ハーブ七味も自分で作ると、とても香りがよく好評です。
七味ではなく、みなさんのお好みで、十味ぐらいになる予定。
メイン材料は自然栽培のオレンジチリ、にんにくは農園サユールイトシロのもの。
他にも郡上産の郡上なんばん、トウキやキハダの実なども使いますよ。
日本の伝統的な和ハーブの効能や活用についても学んでいただけるので、お楽しみに！
ランチは作ったラー油や七味を試食てきるメニューにします。昨年好評だったトウキスープも作ろうかなと思っています。
ご予約お待ちしております＼(^o^)/
◉日時
2025年12月15日（月曜日）
9時20分〜受付
9時30分 開始
12時30分 終了予定
◉定員
先着8名
※定員になり次第締め切ります。
◉料金
大人7,800円
※料金に含まれるもの
試食とランチ、各種体験、資料、ラー油と七味の持ち帰り
※お子様の参加はお問い合わせください。
◉集合・開催場所
寄合処 四郎座
住所：郡上市大和町牧
＊詳しい場所は参加者にお知らせします。
◉主催
かもす暮らす研究所 松原章子
協力：農園サユールイトシロ 稲倉哲郎
くわしい内容・お申し込みは下記をご覧ください
更新日：2025年11月23日