白山ユネスコエコパーク 地域づくり交流会2024×郡上
郡上市高鷲町のorkひるがのにて
白山ユネスコパーク地域づくり交流会が開催されます。
猟師かつ、猟師飯食堂Gu-ni店主（高鷲町）の
西杉山さんのジビエのお話、ジビエ料理。
昼食は、
郡上の郷土料理であるみそ煮（今回は、浅漬けをいれて）、
里芋の親芋煮、小豆の塩煮、乳豆腐の煮しめ、大根なます、
わらびのえごま和えなどを召し上がっていただきます。
（メニューは変更あるかも）
午後は、木工作家の水上さんのフィールドワークと
木のスプーンづくりです。
秋深まる高鷲町にてみなさまをおまちしています！！
日時
2024年11月8日（金曜日） 9時30分から15時20分
開催場所
Orkひるがの
（岐阜県郡上市高鷲町鷲見上野2363-988）
定員
30名
参加費
1000円
お申し込み、くわしい内容は下記をごらんください
地図情報
更新日：2024年10月18日