11月20日落花生の収穫のお手伝いをしてきました!
ぎふの田舎応援隊活動報告
〈活動日〉2021年11月20日(土曜日)
〈活動場所〉谷汲地区遊休地
〈活動団体〉NPO法人ふるさと谷汲
遊休地の活用と地域での新たな取り組みとして、落花生と小豆の栽培をされているとのことで、今回は落花生の収穫のお手伝いをしてきました。今回は8名の応援隊に参加いただきました。
落花生ってどうやって実がなっているかご存知ですか? 実は土の中にできるんですよ。花が咲いて受粉した後、豆の元となる子房の付け根が地面に向かって伸びていき、土に突き刺さったその先に実ができます。落花生という名前の由来が納得です。
まずは落花生の株を掘り上げます。土から出た株の先にはたくさんの落花生の実が!株についていたものが途中で切れて土の中にも残っています。次はこの土の中に残った落花生を手持ちのスコップで少しずつ掘り進めながら収穫します。この作業はちょっと離れて見てみると、まるで潮干狩りのよう。単調な作業ですが、皆さんおしゃべりをしながら楽しそうに収穫をされていました。
お昼ごはんは地元のレストランのテイクアウト弁当。本日は、鹿キーマカレーでした。くせもなくおいしかった!
午後からも収穫の続きを行い、ハウスの中での干し作業も少し行いました。作業終了後は、農家さんのご厚意により菊芋の収穫体験!食べたことがない方に私のおすすめレシピもちょっぴり伝授。
今日は天候にも恵まれ、汗ばむぐらいの陽気でした。初めて参加された方も多かったですが、のどかな風景の中、和気あいあいとした雰囲気の中お手伝いをすることができました。
〈参加者の感想〉
・山と川、素敵です。
・自然がいっぱいで空気が気持ちよい。
・もっと参加したいです。
・ガイドがよかった。
活動に参加していただいた皆様、ありがとうございました。今後ともよろしくお願いいたします!
現地運営スタッフ 堀
今後のぎふの田舎応援隊活動ついては、下記のページにてご確認ください
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更新日:2022年03月18日