8月12日田村柿の青柿収穫のお手伝いをしてきました！

ぎふの田舎応援隊活動報告♪

〈活動日〉2026年8月12日（水曜日）

〈活動場所〉池田町

〈活動団体〉岐阜の柿渋応援隊

★岐阜発祥！田村柿の青柿収穫のお手伝いをしてきました！

岐阜県池田町では代々柿渋製造をしています。柿渋の原料である岐阜発祥の田村柿は、最も柿渋に適した品種の一つで「岐阜は田村柿、京都は天王柿」とまで言われています。毎年夏に青柿を収穫しており、関わる方々の人手不足や高齢化も進んでいます。今後も柿渋の伝統を守り継承していくために是非ともご協力お願いします！

本日の応援隊の参加者は一部（7時集合）と二部（10時集合）を合わせて21名、総勢約50名の参加者で作業を行いました。

近年は国内のみならず海外からも柿渋が注目されているようで、青柿収穫にも気合いが入ります。台風15号（東から西に進んだ異例の台風でした）が通り過ぎた後で、作業の間も雨が降ったり止んだり（時に本降り、、）。作業には煩わしい雨ですが、そのおかげで蒸し暑さはあるものの猛暑酷暑を避けて作業ができたのは救いでした。お昼頃から雨足が強まり、地元の白喜屋さん特製の昼食は各自の車でいただくことに。

あいにくのお天気でしたが、ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。今後ともよろしくお願いします。

☆★今回の作業から新しいノベルティの【作業軍手】配布も始まり、早速ポイントと交換する方も。こちらもお楽しみに！

〈参加者の感想〉

・柿渋作りを応援したい！

・毎年楽しみにしている作業です。

・柿渋が世界に知られて行くのは素晴らしい！

・美味しい昼食ご馳走様でした。

担当　谷口

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★★今後のぎふの田舎応援隊活動ついては、下記のページにてご確認ください

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