8月16日伊自良大実柿の青柿収穫のお手伝いをしてきました!

ぎふの田舎応援隊活動報告♪

〈活動日〉2024年8月16日(金曜日)

〈活動場所〉山県市平井の柿畑

〈活動団体〉伊自良大実連合会

ぎふの田舎応援隊集合写真

★伊自良大実柿の青柿収穫のお手伝いをしてきました!

伊自良大実柿の青柿から取れる伊自良の宝「柿渋」を守り、柿で地域を盛り上げていくため、また、放棄された柿畑を有効活用し管理していくため、毎年青柿を収穫しています。

本日の応援隊の参加者は9名、応援隊以外の一般参加者とあわせて、総勢35名ほどの参加者で作業を行いました。

柿畑がいくつか点在しているため、何カ所かに分かれて作業開始!!今日も暑いですが、朝から風が吹いていて多少の暑さが和らぎました。

枝が低いところは直接手で取りますが、高いところは脚立や高枝切りばさみなどを使って収穫。鈴なりになった柿の枝も多く、木を1本収穫するのになかなか時間がかかります。それでもみんなで一斉に作業をしていったので、午前中だけでもかなりの量が収穫できました。

お昼は受け入れ地のご好意で「ハヤシライス」をいただきました。このハヤシライスが参加の理由だという方もいらっしゃるぐらい、毎年好評です。

午後も引き続き作業を行い、およそ2トンの柿を収穫することができました。また、地元の人が各々収穫して持ち込まれた柿がおよそ700キロ。合計2.7トンの柿がトラックに乗せられ、池田町の柿渋製造工場に運ばれます。

明日も収穫作業があります。引き続きよろしくお願いします!

〈参加者の感想〉

・暑い中でしたが、水分休憩を取りながら楽しくできました。

・地域の方々の努力が素晴らしい。

・ハヤシライスがおいしい!

・いろんな世代の人が参加していてよかった。

活動に参加していただいた皆様、ありがとうございました。今後ともよろしくお願いします!

担当 堀

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青柿の写真

青柿収穫の様子

青柿収穫の写真

更新日:2024年08月20日