8月11日田村柿の青柿収穫のお手伝いをしてきました！

ぎふの田舎応援隊活動報告♪

〈活動日〉2024年8月11日（日曜日）

〈活動場所〉池田町の柿畑

〈活動団体〉岐阜の柿渋応援隊

青柿収穫

★田村柿の青柿収穫のお手伝いをしてきました！

岐阜県池田町で代々柿渋製造をしています。毎年夏に青柿を収穫していますが、関わる方々の人手不足や高齢化も進んでいます。今後も柿渋の伝統を守り継承していくために皆さんのお力をお借りできたらと思っています。

本日の応援隊の参加者は16名、総勢45名ほどの参加者で作業を行いました。

毎年恒例となりつつある青柿の収穫。お盆時期ですが、参加人数が定員に達しました。ありがとうございます！

作業は至ってシンプル。木になっている青柿をもいで箱に入れる。応援隊の皆さんには、もいで下に落としてある柿を拾っていただく作業を中心にお願いしました。

柿の木の下での作業なので多少の日陰はありますが、とにかく暑い！の一言です。

参加してくれた中にはお子さんもいて、一生懸命お手伝いをしてくれました。

ご厚意でごちそうになった美味しいお弁当を食べ、午後は柿渋工場見学へ。残念ながら稼働前の時間だったため、機械を見ながら説明を受けました。

収穫した柿はその日のうちにしぼらないと柿渋の品質に問題が出てくるそうで、収穫した後の作業も大変なことがわかりました。

〈参加者の感想〉

・柿渋を作るのがこんなに大変なのがわかって良かった。周りにも伝えたいと思う。

・楽しかったし、柿渋のことがよくわかりました。柿渋染めの体験とかもできるといいなと思いました。

・暑かったですが、気持ちよく活動できてよかったです。

・日本の大切な伝統を絶やさずに受け継がれてとても素敵です。大切に残してほしいと思います。

活動に参加していただいた皆様、ありがとうございました。今後ともよろしくお願いします！

担当　堀

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青柿収穫

更新日：2024年08月16日