病みつきになる岐阜の山奥のみそ、郡上の地みそを仕込んで食べる会

みそ

いつもは、岐阜の山奥(岐阜県郡上市)でひっそりと地みそを作り続けています。
10年ぐらい前からみそ仕込み体験を始め、近年は【みそ煮】という郡上では昔から食べ続けられている「農家めし」「終わりのない糧」を作って食べる体験を開催しています。
今回は郡上を飛び出し、愛知県豊田市に出張します。当日は、みそ仕込み&みそ煮ワークショップを開催します。めったに無いこの機会に是非ご参加ください!

【日時】

2025年4月17日(木曜日)
11時〜受付(集まり次第開始)
13時30分 終了予定

【場所】

元気になるシェアスペース “ととの樹 ”
愛知県豊田市梅坪町 6丁目9-10
https://www.totonoki.com

◉最寄り駅 名鉄梅坪駅(徒歩約4〜5分)
◉お車でお越しになるお客様へ
※駐車スペースに限りがあるため、先着順となります。当日係のものが案内いたしますが、最寄り梅坪駅に名鉄パーキングがあります(有料P:打ち切りあり)
※近隣道路は駐車禁止になっています。

【定員】

20名
*要予約、定員になり次第締切らせていただきます。

【料金】

大人 8000円(中学生以上)
小人 2000円(食事のみ)
食べない幼児は無料


〈料金に含まれるもの〉
◉地みそ 仕込み量約1.7kg容器付き 
◉昼食 みそ煮を始めとした郷土食

くわしい内容・お申し込みは下記をご覧ください

https://gifuina.com/inaka_experience/p-12418/

地図情報

更新日:2025年03月25日